
El campo va al matadero
Después de medio año planchado, el precio de la carne está subiendo otra vez. El Gobierno responde con lo de siempre, que no funcionará, pero el problema es estructural y más profundo.
Por Iván Ordoñez
Nació en Buenos Aires en 1982. Economista (UBA), se especializó en agronegocios y finanzas. Luego de cuatro años trabajando en management consulting por América Latina, integró la división corporativa del Grupo Los Grobo en Brasil. Hace ocho años es consultor independiente asistiendo a organizaciones locales e internacionales en estrategia de negocios en geografías tan disímiles como Illinois, el cerrado brasileño, Africa y en cualquier lugar de Argentina donde se desarrollen los agronegocios. Es facilitador en el Consejo Central de Juventudes de ACA Jóvenes y profesor de Gestión Financiera en Agronegocios en Maestrías de CEMA, UNRN y UTDT. Co-autor de “Campo: el sueño de una Argentina verde y competitiva” (2015).